スシロー」と認識している。 かつては「大阪回転寿司・あきんど」という商標も使っていた。持株会社の株式会社FOOD&LIFE COMPANIES(フードアンドライフカンパニーズ 英: FOOD & LIFE COMPANIES LTD.。2021年に「株式会社スシローロー
50キロバイト (5,659 語) - 2022年8月18日 (木) 13:50
またまた、疑惑が出てきましたね

1 神 ★ :2022/08/31(水) 08:27:04.10ID:ndX4CWQX9
スシローの悪質な「マグロ偽装」疑惑 DNA調査を行うと「喧伝されているのとは違うマグロが」
8/31(水) 5:56
配信

デイリー新潮


 回転ずし大手「スシロー」がピンチを迎えている。6月に消費者庁が景品表示法違反(おとり広告)で再発防止を求める措置命令を出した影響で客足が遠のき、業績予想を下方修正したのだ。そんな中、今度は看板メニューである「マグロ」の偽装疑惑が発覚した。

 ***
 スシローは昨年、キャンペーン中のウニやカニが品切れとなり、提供を取りやめていたのにテレビCMなどを継続。それが「おとり広告」にあたるとして消費者庁は6月9日、スシローに措置命令を出した。消費者への“裏切り行為”が満天下にさらされたわけだから客足が遠のくのは当たり前の流れだが、同社が猛省しているかは怪しいと言わざるを得ない。何しろ、措置命令後に放送されたテレビ番組でも、客を“だまして”いたのだから――。

 6月28日に放送されたフジテレビ系の「所JAPAN2時間SP」と、7月26日に放送されたテレビ東京系の「うちむら見える化テレビ」。所ジョージと内村光良がそれぞれ司会を務め、いずれもスシローの「人気の秘訣(ひけつ)」を探る、といった内容の両番組には共通点が。どちらも、一般的な回転ずしではキハダマグロを使用している所が多い中、スシローは味が濃厚なメバチマグロのみを使用していることを強調していたのだ。
DNA調査を行ったところ…

「メバチマグロのほうが希少性が若干高く、味が少し濃厚だとされているので、キハダマグロと比べて、仕入れ値が約1.2倍高くなっています。スシローは、メバチマグロとキハダマグロの両方を使っているという認識だったので、番組を見て疑問に思いました」

 回転ずし業界に詳しい関係者はそう語る。

「また、店舗で鉄火巻を食べてみたら味が薄いように感じました。そこでスシローにメールで問い合わせたところ、鉄火巻にはメバチマグロが使用されている、と答えてきました」

 納得のいかないこの関係者は、関西地方の5店舗の持ち帰り品で握りずしに使われているマグロと鉄火巻に使われているマグロを、専門業者に依頼してDNA調査をした。その結果、

「ある1店舗で使われている鉄火巻のマグロがキハダマグロだと判明したのです。DNAの同一性が100%となっているので間違いありません」(同)

続きはソース
https://news.yahoo.co.jp/articles/811d4de789fc7f079c87116f51ef36ad240abd72




45 ニューノーマルの名無しさん :2022/08/31(水) 08:35:12.53ID:z876SF7h0
>>1
でもそれを問題にするならエンガワなども回転寿司は全部偽物なんだから同様に問題にしないと不公平
サーモンと表示して鱒を出していることも多い。
ただのスシローへの嫌がらせ報道

49 ニューノーマルの名無しさん :2022/08/31(水) 08:36:21.38ID:U3weO1460
>>1
美味しければどちらでもいいです

70 ニューノーマルの名無しさん :2022/08/31(水) 08:38:35.75ID:4Ede2Rlq0
>>1
おとり広告だけでなく食材偽装までしているなら、他にも何をやっていてもおかしくないしもう驚かない

4 ニューノーマルの名無しさん :2022/08/31(水) 08:29:28.25ID:/IyNnPoj0
この前ヤラカシて直ぐにこれだよ、業務停止命令もんだろwww

6 ニューノーマルの名無しさん :2022/08/31(水) 08:29:46.07ID:7/owUP960
むしろスシローには何があるのか

7 ニューノーマルの名無しさん :2022/08/31(水) 08:29:48.45ID:L5mhWvQP0
ドンドン出てくるな
食っても分からんが

9 ニューノーマルの名無しさん :2022/08/31(水) 08:30:00.21ID:HpprL4kW0
普通に味で判るやろ

12 ニューノーマルの名無しさん :2022/08/31(水) 08:31:18.89ID:u8y0vR7n0
スシロー行く人は区別つかないからな

20 ニューノーマルの名無しさん :2022/08/31(水) 08:32:22.03ID:BVB/pEXX0
また店舗のミスにするんだろうな

21 ニューノーマルの名無しさん :2022/08/31(水) 08:32:23.08ID:tKnKYFqv0
おとり広告マグロ偽装
もう無茶苦茶だな

22 ニューノーマルの名無しさん :2022/08/31(水) 08:32:26.55ID:2Tp8Pjho0
これ本当ならやばいよね

24 ニューノーマルの名無しさん :2022/08/31(水) 08:32:48.51ID:E7RFBCzo0
メニューにはマグロって書いてあるだけだからセーフ?

35 ニューノーマルの名無しさん :2022/08/31(水) 08:34:26.31ID:BVB/pEXX0
>>24
「一般的な回転ずしではキハダマグロを使用している所が多い中、スシローは味が濃厚なメバチマグロのみを使用していることを強調していた」
テレビでこれやっちゃったから通らないかも

26 ニューノーマルの名無しさん :2022/08/31(水) 08:33:16.90ID:PM5VuYge0
DNA調査した行動力すげえな

36 ニューノーマルの名無しさん :2022/08/31(水) 08:34:26.62ID:P+FEYUkj0
スシローの生エビ好きだったんだけどな

37 ニューノーマルの名無しさん :2022/08/31(水) 08:34:26.66ID:CZiLGQAT0
めばちとキハダならキハダの方がうまくね?

66 ニューノーマルの名無しさん :2022/08/31(水) 08:38:00.89ID:dt98glUm0
>>37
完全に好みによるところだな
オレもキハダマグロ派
メバチはくどい

39 ニューノーマルの名無しさん :2022/08/31(水) 08:34:46.18ID:SoZAc5bT0
もうめちゃくちゃだなw

48 ニューノーマルの名無しさん :2022/08/31(水) 08:36:17.16ID:NIQana5v0
ジョブチューンの一流料理人達にはちゃんとしたマグロを出してたの?

62 ニューノーマルの名無しさん :2022/08/31(水) 08:37:40.17ID:FbBXXUsv0
回転寿司で本物食ってると思うのがおかしい

64 ニューノーマルの名無しさん :2022/08/31(水) 08:37:52.96ID:vsXQB/on0
回転寿司は深海魚または代替ネタを食いに行くところだろ。アカマンボウ美味しいです!マヨ軍艦最高です!

71 ニューノーマルの名無しさん :2022/08/31(水) 08:38:43.40ID:nTuq4Ofk0
代用魚とか普通に使ってるのに今更

79 ニューノーマルの名無しさん :2022/08/31(水) 08:39:59.62ID:SoZAc5bT0
メバチマグロと謳わなければOK

80 ニューノーマルの名無しさん :2022/08/31(水) 08:40:05.06ID:yddLXVF90
回転寿司なんかよりスーパーの寿司の方がよほどマシだろ
半額だし

95 ニューノーマルの名無しさん :2022/08/31(水) 08:42:18.67ID:K7MpvpqA0
>>80
半額寿司は熟成が進んでいるから美味しいよねぇ…

99 ニューノーマルの名無しさん :2022/08/31(水) 08:42:32.68ID:+2yVSlCT0
一般人は味で「おかしいな」と思ってもDNA検査しないからね
ばれないと思ってたんだろ